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Si le milieu des critiques gastronomiques est plutôt secret, il semble carrément inaccessible à Emma qui tente pourtant sa chance, et n’en revient pas d’avoir été recrutée en tant qu’inspectrice pour le célèbre guide Michelin !
Ses nerfs et ses papilles vont être mis à rude épreuve durant ses débuts. Mais la jeune femme s’accroche, et sa passion la mènera jusqu’au Japon… Ce récit autobiographique est très joliment mis en image par une dessinatrice japonaise. Textes et dessins invitent à la gourmandise. C’est également un beau parcours de femme. On se précipite !!
Christelle